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Los amantes de la gastronomía saben que uno de los destinos vacacionales imprescindibles para los amantes del buen comer es la Toscana. Hogar de una rica cultura gastronómica que ha dado lugar a platos mundialmente reconocidos que se sirven en millones de hogares de todo el mundo cada día, a importantes platos inspirados en las tradiciones alimentarias de los campesinos, a ingredientes superestrella reconocidos por su excelencia por la Unión Europea, a bodegas increíbles que producen un sinfín de vinos deliciosos, a heladerías que son el sueño de los niños, a panaderías repletas de dulces y pasteles tradicionales y a muchas otras cosas más, hay un montón de cosas increíblemente sabrosas que comer y beber si ha encontrado una villa en la Toscana y está pasando una temporada en la región. Sin embargo, un producto en particular que puede no venir inmediatamente a la mente cuando se piensa en la tradición culinaria de la Toscana es el chocolate. A pesar de ello, la Toscana alberga el "Valle del Chocolate", donde se produce cada año la mayor parte del mejor chocolate de Italia y algunos de los mejores de Europa. Si estaba pensando en unas vacaciones en la Toscana y es un amante del chocolate, entonces esta es una razón más para decidirse y reservar su villa con piscina en la Toscana hoy mismo.

Hay muchas bodegas diferentes que uno puede elegir para visitar durante sus vacaciones en la Toscana pero si ha encontrado una villa de lujo en Florencia y está buscando una bonita, respetada y cercana bodega donde poder hacer una excursión de un día fuera de la ciudad, entonces pocas opciones podrían ser tan ideales como Castello di Nipozzano. Situado en lo alto de una colina en el municipio de Pelago, en la región vinícola del Chianti, cerca de Florencia, con vistas a los pueblos de San Francisco y Pontassieve y a la antigua calzada romana, la Cassia Vetus, ha sido durante mucho tiempo un punto de importancia estratégica en la vigilancia de la ciudad de Florencia. También ha sido reconocida como una joya arquitectónica bastante especial y ha sido una bodega abierta al público y un destino gastronómico desde el siglo 20. Un lugar verdaderamente mágico y absolutamente hermoso para probar algunos deliciosos vinos locales, es una visita obligada para los amantes del vino que pasan tiempo en Florencia.

Toscana ha producido algunos de los más famosos pasteles y panes de Italia, como el amado y picante Panforte de Siena, así como los menos conocidos Panpepato, Castagnoli, Amaretti di Carmignano, las galletas Cantuccini de Prato, la sabrosa Schiacciata alla Fiorentina y el antiguo pastel de helado Zuccotto de Florencia. Mientras que estas golosinas horneadas se pueden encontrar ahora por toda la Toscana e Italia y durante todo el año, muchas fueron originalmente muy localizadas y hechas para celebrar eventos específicos y festivales religiosos como los días de santos, Navidad y Pascua.

De color marrón oscuro, con un acabado brillante debido al azúcar y el glaseado de huevo que se le da a la superficie del pan, el Buccellato, este pan dulce de Lucca es esponjoso por dentro y dulce con sabor a anís y a las pasas sultanas que hay en la mezcla. Es una obligación para cualquier comensal que se precie que haya encontrado una villa en Lucca especialmente si la visita es en otoño, ya que es un excelente regalo de temporada para disfrutar cuando bajan las temperaturas y todo el mundo espera con interés las noches acogedoras. Como dicen los locales, "Chi viene a Lucca e non mangia il buccellato è come non ci fosse mai stato" ("Quien viene a Lucca y no come buccellato no puede decir que ha estado aquí").

Mire, no es que haya escasez de ciudades hermosas en la Toscana. La región es famosa por sus paisajes y no sólo por las vistas naturalmente verdes y hermosas, sino también por las encantadoras ciudades históricas y bien conservadas que están diseminadas por toda la Toscana. Por supuesto, cuando uno piensa en la Toscana, las imagenes de Florencia, Siena, Pisa, y Lucca nos vienen a la mente primero pero, para muchos, una visita a la región se trata de salirse del camino trillado y tropezar con pequeñas ciudades y pueblos menos conocidos que tienen mucho que ofrecer por sí mismos; ricas historias, increíbles pequeños museos con colecciones de maravillosas obras de arte locales o colecciones especializadas de objetos fascinantes, restaurantes familiares donde se puede comer como un rey por una ganga, pequeñas bodegas que producen el mejor vino y aceite de oliva que jamás haya probado, tiendas que venden auténticos productos locales y artesanía tradicional, asombrosas iglesias, palacios y joyas arquitectónicas, increíbles vistas de la región y mucho más.

Una de estas ciudades, que a menudo se describe como la ciudad potencialmente más bonita de toda la Toscana, es Montaione. Le recomendamos que navegue por nuestros alquileres de casas en Montaione si busca evitar las multitudes de turistas y disfrutar de una escapada pacífica y auténtica en la Toscana o, si sólo quiere visitar esta preciosa joya de ciudad en una excursión de un día y quedarse en algún lugar que ofrezca más actividades, entonces busque entre nuestras villas de lujo en Florencia, que están a un tiro de piedra.

Mientras que el Mercato Centrale es el mercado más grande y famoso de Florencia, el Mercato di Sant'Ambrogio es el segundo más cercano tanto en escala como en reputación y es en realidad el preferido por muchos locales. Los chefs locales, comensales, criticos de comida y compradores inteligentes, en particular, suelen visitar el Mercato di Sant'Ambrogio y si ha encontrado una villa de lujo en Florencia o una villa de lujo en Toscana y está planeando pasar tiempo en la ciudad entonces es definitivamente un excelente lugar para hacer compras, pasear, observar a la gente, y absorber la atmósfera única de Florencia.