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Si ha reservado una villa en Toscana y tiene previsto pasar sus vacaciones en la zona durante los calurosos meses de verano, es probable que le interese disfrutar de su estancia y de la comida, a pesar del calor. Hay muchas formas de hacerlo, pero comer los alimentos adecuados realmente ayuda y, en general, comer es uno de los grandes placeres de unas vacaciones en Toscana.

Hay varias opciones deliciosas, ligeras y refrescantes para aperitivos, comidas y postres que pueden disfrutar quienes reservan una villa con piscina en Toscana durante los meses de verano, desde ensaladas hasta embutidos, pasando por platos de pescado y helados, pero ¿qué tal una sabrosa y saludable sopa de tomate?

Existen varias versiones sobre los orígenes del cóctel Negroni. Una de las más populares sugiere que se inventó en Florencia en 1919 en el Caffè Casoni, ahora conocido como Caffè Giacosa. Supuestamente, el conde Camillo Negroni pidió al barman, Forsco Scarselli, que le diera un toque más fuerte a su cóctel favorito. El barman sustituyó creativamente la soda habitual del Americano de Negroni por ginebra. Para distinguir la versión modificada, se añadió una guarnición de naranja en lugar de la habitual de limón. La bebida se popularizó rápidamente y la familia Negroni fundó la Destilería Negroni en Treviso, donde se producía una versión preelaborada del cóctel que se vendía como Antico Negroni 1919.


Nada se puede comparar a la auténtica experiencia de saborear un Negroni recién hecho durante sus vacaciones en Florencia, así que, mientras explora nuestras villas de lujo en Florencia y planea sus vacaciones, pruebe nuestra receta y disfrute del auténtico Negroni en el entorno mágico de esta hermosa ciudad...