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Mire, no es que haya escasez de ciudades hermosas en la Toscana. La región es famosa por sus paisajes y no sólo por las vistas naturalmente verdes y hermosas, sino también por las encantadoras ciudades históricas y bien conservadas que están diseminadas por toda la Toscana. Por supuesto, cuando uno piensa en la Toscana, las imagenes de Florencia, Siena, Pisa, y Lucca nos vienen a la mente primero pero, para muchos, una visita a la región se trata de salirse del camino trillado y tropezar con pequeñas ciudades y pueblos menos conocidos que tienen mucho que ofrecer por sí mismos; ricas historias, increíbles pequeños museos con colecciones de maravillosas obras de arte locales o colecciones especializadas de objetos fascinantes, restaurantes familiares donde se puede comer como un rey por una ganga, pequeñas bodegas que producen el mejor vino y aceite de oliva que jamás haya probado, tiendas que venden auténticos productos locales y artesanía tradicional, asombrosas iglesias, palacios y joyas arquitectónicas, increíbles vistas de la región y mucho más.

Una de estas ciudades, que a menudo se describe como la ciudad potencialmente más bonita de toda la Toscana, es Montaione. Le recomendamos que navegue por nuestros alquileres de casas en Montaione si busca evitar las multitudes de turistas y disfrutar de una escapada pacífica y auténtica en la Toscana o, si sólo quiere visitar esta preciosa joya de ciudad en una excursión de un día y quedarse en algún lugar que ofrezca más actividades, entonces busque entre nuestras villas de lujo en Florencia, que están a un tiro de piedra.

Mientras que el Mercato Centrale es el mercado más grande y famoso de Florencia, el Mercato di Sant'Ambrogio es el segundo más cercano tanto en escala como en reputación y es en realidad el preferido por muchos locales. Los chefs locales, comensales, criticos de comida y compradores inteligentes, en particular, suelen visitar el Mercato di Sant'Ambrogio y si ha encontrado una villa de lujo en Florencia o una villa de lujo en Toscana y está planeando pasar tiempo en la ciudad entonces es definitivamente un excelente lugar para hacer compras, pasear, observar a la gente, y absorber la atmósfera única de Florencia.

Italia es famosa por su comida y por sus festivales gastronómicos. No importa a que parte del país vaya o cuando lo visite, se encontrará con un festival de comida si mira un poco. Estos festivales son de productos locales específicos, platos locales, cosechas, festividades, días de santos, otras fiestas, eventos históricos y mucho más. Y ya sea que el festival o evento sea específicamente sobre comida o no, ¡la comida es un tema siempre central en las celebraciones italianas! Si está buscando una experiencia gastronómica excelente, auténtica y barata durante tus vacaciones en Toscana, ¡estos son los lugares a los que debe ir!

Italia no es un país famoso por su producción de cerveza, a diferencia de muchos de sus vecinos europeos más al norte. Si está planeando unas vacaciones en la Toscana, es probable que piense en noches saboreando vino en una terraza, comidas acompañadas de vinos de excelentes cosechas, de maravillosos vinos locales y en excursiones de un día a algunas de las increíbles bodegas y viñedos de la región, tanto pequeñas como íntimas o enormes y famosas (lea sobre algunos de nuestros favoritos viñedos toscanos aquí). Sin embargo, a pesar de esta larga historia de producción de vino y de esta reputación de ser excelentes productores de vino en vez de cerveza, un ambiente de elaboración artesanal se ha desarrollado en la Toscana en los últimos años, como lo ha hecho en muchos otros lugares del mundo. Si está planeando un viaje a Toscana y le gusta el vino pero no puede olvidar la cerveza (y quién puede culparle; ¿hay algo que se parezca a una cerveza fría cuando estás de vacaciones?), ¡no tenga miedo! Continue leyendo nuestra guía de algunos de los lugares de cerveza artesanal que se pueden encontrar en la Toscana.

Hoy en día, de hecho, ¡hay más de 100 cervecerías artesanales sólo en la Toscana! A pesar de las restricciones e intensas especificaciones que se aplican en la producción de cervezas artesanales en Italia, la industria ha florecido en la región. El ejemplo más antiguo de un establecimiento de este tipo se remonta al 2006...

Como ha conseguido llegar a otro viernes (bien hecho, ha sido difícil últimamente) y como ya ha pasado un tiempo, pensamos que debíamos publicar otra receta de un cóctel italiano para felicitarle y brindar por el fin de semana. Especialmente cuando las cosas empiezan a abrirse lentamente una vez más y todo parece un poco más esperanzador, es un momento perfecto para traer un poco de Italia a su cocina y mirar hacia adelante para unas vacaciones en la Toscana que parecen más cercanas cada el día...

Sgroppino es un cóctel helado que se parece a un granizado o un batido y es uno de los muchos cócteles que se dice que se originaron en Venecia. Aunque se cree que originalmente era un digestivo, el cual se servía a la nobleza veneciana, los orígenes exactos de la bebida son desconocidos pero una cosa es cierta: ¡es un perfecto refresco de verano! Se puede disfrutar tanto después de un largo día de trabajo o como una bebida entre los diferentes platos de una comida (en el caso de que este recreando una fiesta toscana en su casa para traer un poco de la Toscana por ahora), es ligero, delicioso, completamente refrescante e increíblemente fácil de hacer. ¡Aquí tiene una receta para hacerla en casa hasta que pueda disfrutar del verdadero cóctel mientras está de vacaciones en la Toscana!