Archivo para 'Slow Food'

  

Disfrutando de una comida de Pascua
¿Está planeando pasar las vacaciones de Semana Santa en la Toscana este año? Bueno, como se trata de un país predominantemente católico, hay muchas tradiciones locales asociadas a esta época del año, lo que le ofrece la oportunidad de experimentar algunas costumbres locales auténticas y darle a sus vacaciones un toque especial. Hablando de sabor, dado que la comida también es fundamental en Italia, una de las cosas clave para disfrutar durante unas vacaciones en la Toscana en Semana Santa es la variedad de deliciosos platos de temporada que se ofrecen. Así que disfrute de las flores de primavera, el clima templado, los desfiles, la emoción y las delicias culinarias que acompañan a unas vacaciones en la Toscana en esta época del año y planifique su menú de Pascua con estos platos que no puede dejar de probar...

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Impruneta, paisaje
Fuente de publicación: Nicola Quirico / CC BY-SA 4.0

Situada en la ciudad metropolitana de Florencia, la bonita localidad de Impruneta se encuentra a solo 15 km de la ciudad y muchos la consideran la puerta de entrada a la región vinícola de Chianti. Por lo tanto, es una base ideal para cualquiera que desee disfrutar tanto de las delicias de Florencia como de la generosidad del hermoso paisaje de Chianti durante sus vacaciones en la Toscana. Eche un vistazo a nuestras villas en Impruneta y alquileres de casas cercanos y podrá disfrutar al máximo tanto del increíblemente rico patrimonio cultural de la Toscana como de su larga y legendaria cultura vinícola.

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Carreteras de Chianti

Si bien los corredores serios aprovechan la oportunidad de correr siempre que pueden, no se puede negar que un entorno paisajístico contribuye en gran medida a la experiencia. Por lo tanto, correr durante las vacaciones ofrece la oportunidad de hacerlo al mismo tiempo que se disfruta del entorno.


Imagínese, por ejemplo, que encuentra una opción perfecta entre nuestras villas en Toscana y se aloja en un alquiler de ensueño en Chianti, su carrera diaría podría ser por viejas carreteras serpenteantes en medio de los viñedos de esta querida zona vinícola. Con las hojas de las vides susurrando en la brisa o la luz del sol bailando a través de su camino entre las ramas, con telones de fondo de bonitos pueblos antiguos y verdes colinas, y con un aire realment fresco y los sonidos relajantes de la naturaleza, ¡podríamos pensar en pocos lugares más mágicos y atmosféricos para correr! Sin embargo, si también le apetece un reto o un poco de espíritu competitivo, ¡quizá debería apuntarse al Maratón de Chianti Classico

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Castañas

El otoño en la Toscana es sinónimo de comer muy, muy bien. Las cosechas de vino son una obvia delicia culinaria de la región, pero hay otros dos ingredientes clave que se utilizan habitualmente en esta época del año: las trufas y las castañas. Aunque ambos alimentos crecen en distintas zonas de Italia y, por tanto, se utilizan en la cocina de varias regiones del país, los platos toscanos elaborados con estos ingredientes son especialmente deliciosos. Además, durante toda la temporada se celebran festivales dedicados a ambos ingredientes en pueblos y ciudades de toda la Toscana. En Marradi, por ejemplo, se celebra desde hace más de 50 años una fiesta dedicada a las Castañas. No todo el mundo está acostumbrado a comer castañas, pero en la Toscana se pueden degustar todo tipo de deliciosos platos a base de castañas, un alimento perfectamente otoñal. Así que, si está disfrutando de una escapada otoñal a una villa en Toscana y quiere ponerse cómodo, comer bien y disfrutar de la estación, ¡no deje de visitarla!

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Sgabei
Fuente de publicación: Filippo / CC BY 2.0

Si es un amante de la comida y está planeando unas vacaciones en Toscana, sobre todo si ha encontrado una villa en Carrara y si le gustan los donuts, entonces definitivamente debe hacer tiempo para probar la especialidad local, sgabeo. La Toscana cuenta con un montón de increíbles delicias culinarias, algunas de las cuales todos conocemos, pero los serios amantes de la comida internacional se querrán asegurar de probar las delicias menos conocidas de una región.

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