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Hay muchas bodegas diferentes que uno puede elegir para visitar durante sus vacaciones en la Toscana pero si ha encontrado una villa de lujo en Florencia y está buscando una bonita, respetada y cercana bodega donde poder hacer una excursión de un día fuera de la ciudad, entonces pocas opciones podrían ser tan ideales como Castello di Nipozzano. Situado en lo alto de una colina en el municipio de Pelago, en la región vinícola del Chianti, cerca de Florencia, con vistas a los pueblos de San Francisco y Pontassieve y a la antigua calzada romana, la Cassia Vetus, ha sido durante mucho tiempo un punto de importancia estratégica en la vigilancia de la ciudad de Florencia. También ha sido reconocida como una joya arquitectónica bastante especial y ha sido una bodega abierta al público y un destino gastronómico desde el siglo 20. Un lugar verdaderamente mágico y absolutamente hermoso para probar algunos deliciosos vinos locales, es una visita obligada para los amantes del vino que pasan tiempo en Florencia.

Italia no es un país famoso por su producción de cerveza, a diferencia de muchos de sus vecinos europeos más al norte. Si está planeando unas vacaciones en la Toscana, es probable que piense en noches saboreando vino en una terraza, comidas acompañadas de vinos de excelentes cosechas, de maravillosos vinos locales y en excursiones de un día a algunas de las increíbles bodegas y viñedos de la región, tanto pequeñas como íntimas o enormes y famosas (lea sobre algunos de nuestros favoritos viñedos toscanos aquí). Sin embargo, a pesar de esta larga historia de producción de vino y de esta reputación de ser excelentes productores de vino en vez de cerveza, un ambiente de elaboración artesanal se ha desarrollado en la Toscana en los últimos años, como lo ha hecho en muchos otros lugares del mundo. Si está planeando un viaje a Toscana y le gusta el vino pero no puede olvidar la cerveza (y quién puede culparle; ¿hay algo que se parezca a una cerveza fría cuando estás de vacaciones?), ¡no tenga miedo! Continue leyendo nuestra guía de algunos de los lugares de cerveza artesanal que se pueden encontrar en la Toscana.

Hoy en día, de hecho, ¡hay más de 100 cervecerías artesanales sólo en la Toscana! A pesar de las restricciones e intensas especificaciones que se aplican en la producción de cervezas artesanales en Italia, la industria ha florecido en la región. El ejemplo más antiguo de un establecimiento de este tipo se remonta al 2006...

Si es un amante del vino y alguna vez ha considerado Toscana como un destino de vacaciones entonces está realmente de suerte; las dos opciones no podrían ser más compatibles. A lo largo de los años, hemos escrito sobre los diferentes e increíbles viñedos, bodegas, tiendas, bares, experiencias y variedades de vinos que se pueden esperar al visitar la Toscana, pero pensamos que ya era hora de recopilar una lista de algunas de las experiencias vinícolas más únicas, interesantes y memorables de todo lo que se puede tener en esta hermosa región de Italia...

Los amantes del vino que buscan un destino de vacaciones encontrarán pocos lugares tan perfectos como Toscana. No hay absolutamente ninguna escasez de increíbles bodegas para elegir y un sinfín de lugares para probar, degustar, aprender y comprar vino en la Toscana. Sin embargo, si ha encontrado un alquiler de casa en Montalcino, en particular, encontrará que hay una bodega especialmente fascinante y única en la zona: Podere Le Ripi.

Con un diseño distinto y muy único que emplea métodos de plantación innovadores, hermosos elementos arquitectónicos y un atractivo paisaje, es visualmente llamativa y una bodega particularmente pintoresca, lo que no es poco entre las abundantes y sorprendentes bodegas de Toscana. También es un increíble experimento de viticultura biodinámica que ha dado unos resultados absolutamente deliciosos.

Creada en 1998 por Francesco Illy, de la famosa familia del imperio del café Illy, esta bodega está formada por 75 acres de viñedos biodinámicos que están situados en dos laderas opuestas y anidados entre un bosque, olivares, un huerto y árboles frutales. Situada en el impresionante paisaje toscano de Montalcino, las vistas desde la bodega son impresionantes, desde donde se puede ver grandes extensiones del paisaje circundante. La bodega comenzó en 1998 con un emplazamiento en Castelnuovo dell'Abate, en el lado oriental de Montalcino y en 2017 desde se amplió a un espacio adicional en Il Galamppio para los viñedos del lado occidental. Ambos lados cuentan con suelos oceánicos no contaminados, pero cada uno de ellos pertenece a zonas geológicas diferentes, así como el aire puro, lo que da a los viñedos condiciones óptimas para cultivar las materias primas ideales necesarias para producir vinos deliciosos.

No hay escasez de bodegas en la región del Chianti en Toscana. Famosa por sus vinos, con uno de los vinos más conocidos mundialmente en el mercado que lleva su nombre, Chianti es todo sobre vino, la cultura del vino y las bodegas. El paisaje de Chianti está salpicado de granjas, bodegas, viñedos, olivares, encantadores pueblos de piedra y castillos y, como tal, hay un sinfín de lugares a los que ir para aprender, probar y comprar vino en Chianti y mucho más. Sin embargo, un lugar particularmente perfecto para hacer todas las cosas mencionadas anteriormente y además un sitio típico en Chianti es la Bodega del Castillo de Verrazzano. Situada en el interior de un imponente castillo en Chianti, en medio de un hermoso paisaje de colinas cubiertas de viñedos y olivares, es un lugar bien considerado y de gran belleza. Es un sitio ideal para degustar deliciosos vinos toscanos si se ha encontrado una villa de lujo en Chianti.

El castillo lleva el nombre de la familia Verrazzano, originaria de Lombardía y famosa por su miembro más notable Giovanni da Verrazzano (que fue el explorador que descubrió la bahía de Nueva York y nació en el Castello di Verrazzano en 1485), y el nombre probablemente deriva de las palabras latinas "verres" (que significa jabalí) y "zona" (que significa lugar) y se traduce como "tierra del jabalí". Sin embargo, la historia del castillo es mucho más antigua y fue originalmente un asentamiento etrusco y luego romano. La familia Verrazzano entró en posesión del castillo en el siglo 7 y permaneció allí hasta que la línea familiar terminó en 1819. Desde entonces, el castillo ha pasado por varias manos diferentes, pero ha sido administrado por la familia florentina Cappellini desde 1958.