Si es un amante del vino y alguna vez ha considerado Toscana como un destino de vacaciones entonces está realmente de suerte; las dos opciones no podrían ser más compatibles. A lo largo de los años, hemos escrito sobre los diferentes e increíbles viñedos, bodegas, tiendas, bares, experiencias y variedades de vinos que se pueden esperar al visitar la Toscana, pero pensamos que ya era hora de recopilar una lista de algunas de las experiencias vinícolas más únicas, interesantes y memorables de todo lo que se puede tener en esta hermosa región de Italia...
1. Tomar Vino A Través De Una Ventana En Florencia
¿Por qué entrar en un bar cuando se puede tomar un vaso de vino que te dan en la calle? Las ventanas de vino, o “buchette del vino”, fueron una vez algo común de los palacios en Florencia, se remontan al Renacimiento cuando muchas familias nobles de la ciudad tenían sus propios viñedos, ya sea justo fuera de los muros de la ciudad o en la campiña toscana, así como un gran palacio en la ciudad. Al principio, estas familias tenían que vender su vino a los comerciantes o en los mercados, pero después de un decreto especial de Cosme de' Medici en 1559, se les permitió vender directamente desde sus propias casas, permitiéndoles obtener más beneficios de las ventas para ellos mismos. Aunque las ventanas para el vino no eran una parte específica del decreto, pronto se pusieron de moda y muchos palacios tenían estas pequeñas ventanas que se abrían a las calles, a la altura de la cintura de los peatones, y conectaban directamente con los almacenes debajo de los palacios. Después de pasar unas pocas monedas, la gente podía comprar una jarra, frasco o botella de vino a través de la apertura y, más tarde, otros productos como el aceite de oliva, la harina, las verduras, la carne y otros productos que se vendían a través de estas escotillas. La mayoría de las ventanas de vino ya han desaparecido y han estado fuera de uso durante bastante tiempo, pero en el barrio de Santo Spirito un restaurante llamado Babae abierto en 2019, no sólo ofrece delicias culinarias en el interior, sino que también reabrió su ventana de vino y reinstauró esta antigua tradición florentina. Sólo hay que dirigirse a "L'ora della Buchetta", a una determinada hora al día (los lunes están cerrados), durante la cual sirven vasos de vino a través de la ventana y uno se puede unir a la pequeña multitud que a menudo se puede ver reunida fuera del restaurante a esta hora.
¿Por qué entrar en un bar cuando se puede tomar un vaso de vino que te dan en la calle? Las ventanas de vino, o “buchette del vino”, fueron una vez algo común de los palacios en Florencia, se remontan al Renacimiento cuando muchas familias nobles de la ciudad tenían sus propios viñedos, ya sea justo fuera de los muros de la ciudad o en la campiña toscana, así como un gran palacio en la ciudad. Al principio, estas familias tenían que vender su vino a los comerciantes o en los mercados, pero después de un decreto especial de Cosme de' Medici en 1559, se les permitió vender directamente desde sus propias casas, permitiéndoles obtener más beneficios de las ventas para ellos mismos. Aunque las ventanas para el vino no eran una parte específica del decreto, pronto se pusieron de moda y muchos palacios tenían estas pequeñas ventanas que se abrían a las calles, a la altura de la cintura de los peatones, y conectaban directamente con los almacenes debajo de los palacios. Después de pasar unas pocas monedas, la gente podía comprar una jarra, frasco o botella de vino a través de la apertura y, más tarde, otros productos como el aceite de oliva, la harina, las verduras, la carne y otros productos que se vendían a través de estas escotillas. La mayoría de las ventanas de vino ya han desaparecido y han estado fuera de uso durante bastante tiempo, pero en el barrio de Santo Spirito un restaurante llamado Babae abierto en 2019, no sólo ofrece delicias culinarias en el interior, sino que también reabrió su ventana de vino y reinstauró esta antigua tradición florentina. Sólo hay que dirigirse a "L'ora della Buchetta", a una determinada hora al día (los lunes están cerrados), durante la cual sirven vasos de vino a través de la ventana y uno se puede unir a la pequeña multitud que a menudo se puede ver reunida fuera del restaurante a esta hora.
2. Saboree El Vino De La Toscana En El Festival Del Vino De Orcia en San Quirico d'Orcia
Cada año (salvo éste, dadas las circunstancias actuales) durante el último fin de semana de abril, la ciudad de San Quirico d'Orcia acoge la Fiesta del Vino de Orcia. Un evento que fue creado para promover y celebrar la excelencia de la producción de vino del Val d'Orcia. La fiesta y la feria del vino tiene lugar en las hermosas salas del siglo 18 del Palacio Chigi en el centro histórico de la ciudad y cuenta con un horario repleto de eventos como degustaciones técnicas, catas de alimentos y vinos, clases de cocina, charlas especializadas, una cena de gala y la organización de visitas a las bodegas locales. Si quiere conocer realmente los excelentes vinos DOC del Valle de Orcia, entre los que se encuentran los vinos blancos, rosados y vin Santo de una zona de producción compuesta por 12 poblaciones y probar los deliciosos aceites de oliva, las trufas blancas, el salami de Cinta Senese, los quesos de Pienza y otras delicias culinarias locales, mientras escucha a los expertos y otros entusiastas, ¡este es el lugar en el que hacerlo y una fecha realmente importante del calendario vinícola de la Toscana!
Cada año (salvo éste, dadas las circunstancias actuales) durante el último fin de semana de abril, la ciudad de San Quirico d'Orcia acoge la Fiesta del Vino de Orcia. Un evento que fue creado para promover y celebrar la excelencia de la producción de vino del Val d'Orcia. La fiesta y la feria del vino tiene lugar en las hermosas salas del siglo 18 del Palacio Chigi en el centro histórico de la ciudad y cuenta con un horario repleto de eventos como degustaciones técnicas, catas de alimentos y vinos, clases de cocina, charlas especializadas, una cena de gala y la organización de visitas a las bodegas locales. Si quiere conocer realmente los excelentes vinos DOC del Valle de Orcia, entre los que se encuentran los vinos blancos, rosados y vin Santo de una zona de producción compuesta por 12 poblaciones y probar los deliciosos aceites de oliva, las trufas blancas, el salami de Cinta Senese, los quesos de Pienza y otras delicias culinarias locales, mientras escucha a los expertos y otros entusiastas, ¡este es el lugar en el que hacerlo y una fecha realmente importante del calendario vinícola de la Toscana!
3. Visite La Bodega Más Bonita De La Toscana Y Disfrute De Sus Vinos En Un Entorno Perfecto.
Aunque no hay ninguna escasez de bodegas impresionantes en la Toscana, La Fabbrica di San Martino está probablemente entre las más bellas de todas y es un escenario perfecto para visitar, probar y aprender todo sobre sus deliciosos vinos. Situada justo al noroeste de Lucca, enclavada en las exuberantes colinas de una zona llamada Colline Lucchesi, una región vinícola DOC de la Toscana, esta finca vinícola es el hogar de una villa del siglo 18 rodeada de terrenos que se extienden a lo largo de 20 hectáreas y que abarcan viñedos, olivares, un bosque, jardines y mucho más. Comprada por Giovanna Tronci y Giuseppe Ferrua en 1999, la finca fue el lugar donde Tronci creció y junto con Ferrua decidió restaurar la villa, cuidar de las viñas, producir vino de alta calidad y ofrecer comidas deliciosas. Ahora, en esta bonita finca se pueden probar increíbles vinos en visitas guiadas con Giuseppe, saludar a los simpáticos animales de la granja, disfrutar de los productos y comidas locales, admirar los edificios históricos y mucho más, todo ello en un entorno realmente mágico y totalmente pintoresco.
Aunque no hay ninguna escasez de bodegas impresionantes en la Toscana, La Fabbrica di San Martino está probablemente entre las más bellas de todas y es un escenario perfecto para visitar, probar y aprender todo sobre sus deliciosos vinos. Situada justo al noroeste de Lucca, enclavada en las exuberantes colinas de una zona llamada Colline Lucchesi, una región vinícola DOC de la Toscana, esta finca vinícola es el hogar de una villa del siglo 18 rodeada de terrenos que se extienden a lo largo de 20 hectáreas y que abarcan viñedos, olivares, un bosque, jardines y mucho más. Comprada por Giovanna Tronci y Giuseppe Ferrua en 1999, la finca fue el lugar donde Tronci creció y junto con Ferrua decidió restaurar la villa, cuidar de las viñas, producir vino de alta calidad y ofrecer comidas deliciosas. Ahora, en esta bonita finca se pueden probar increíbles vinos en visitas guiadas con Giuseppe, saludar a los simpáticos animales de la granja, disfrutar de los productos y comidas locales, admirar los edificios históricos y mucho más, todo ello en un entorno realmente mágico y totalmente pintoresco.
4. Disfrute De La Experiencia Del Arte Y El Vino En El Famoso Castello di Ama
Castello di Ama es una famosa bodega situada en el pintoresco pueblo medieval toscano de Ama en la región vinícola de Chianti, que pertenece casi en su totalidad a Lorenza Sebasti y Marco Pallanti, la pareja que dirige la bodega. Lo que destaca en esta bonita bodega es que combina el vino y el arte en un solo lugar, con algunos de los artistas más queridos y conocidos del mundo que han sido invitados a contribuir con obras a la finca en los últimos quince años. Aunque Castello di Ama es una de las principales fincas vinícolas de Chianti y cubre 500 acres de tierra, 200 de los cuales son viñedos meticulosamente cultivados, y sus vinos son excelentes, para muchos es la colección de arte contemporáneo que salpica los terrenos lo que la hace destacar y hace que decidan visitar esta bodega. La colección de arte incluye obras de artistas como Michelangelo Pistoletto, Anish Kapoor y Louise Bourgeois, entre otros. Se inició en 1999 con el encargo de una pieza de Pistoletto llamada "Árbol de la vida"; un tronco de árbol partido con espejos insertados en sus entrañas, creando imágenes refractadas. Entre las piezas que hay en la finca podemos destacar la de Kapoor que es un cuenco cortado en el suelo de la capilla centenaria de la finca que brilla con un rojo intenso en la penumbra y también destacamos la pieza de Bourgeois que es una mujer arrodillada con la cabeza de una alcachofa. Si es un amante del arte con una predilección por el vino o un amante del vino con una predilección por el arte, esta excepcional finca y su extraordinaria colección de vinos y arte es la solución perfecta.
Castello di Ama es una famosa bodega situada en el pintoresco pueblo medieval toscano de Ama en la región vinícola de Chianti, que pertenece casi en su totalidad a Lorenza Sebasti y Marco Pallanti, la pareja que dirige la bodega. Lo que destaca en esta bonita bodega es que combina el vino y el arte en un solo lugar, con algunos de los artistas más queridos y conocidos del mundo que han sido invitados a contribuir con obras a la finca en los últimos quince años. Aunque Castello di Ama es una de las principales fincas vinícolas de Chianti y cubre 500 acres de tierra, 200 de los cuales son viñedos meticulosamente cultivados, y sus vinos son excelentes, para muchos es la colección de arte contemporáneo que salpica los terrenos lo que la hace destacar y hace que decidan visitar esta bodega. La colección de arte incluye obras de artistas como Michelangelo Pistoletto, Anish Kapoor y Louise Bourgeois, entre otros. Se inició en 1999 con el encargo de una pieza de Pistoletto llamada "Árbol de la vida"; un tronco de árbol partido con espejos insertados en sus entrañas, creando imágenes refractadas. Entre las piezas que hay en la finca podemos destacar la de Kapoor que es un cuenco cortado en el suelo de la capilla centenaria de la finca que brilla con un rojo intenso en la penumbra y también destacamos la pieza de Bourgeois que es una mujer arrodillada con la cabeza de una alcachofa. Si es un amante del arte con una predilección por el vino o un amante del vino con una predilección por el arte, esta excepcional finca y su extraordinaria colección de vinos y arte es la solución perfecta.
5. Descubra Las Innovaciones Del Vino Moderno En Avignonesi
Situada en la región vinícola de Montepulciano, en el sur de la Toscana, Avignonesi debe su nombre a la familia que la fundó originalmente, es una finca increíblemente pintoresca y extensa que se extiende por más de 200 hectáreas. Si bien el complejo está formado por diferentes zonas y la finca principal de Le Capezzine está compuesta por una vinsantaia tradicional (una instalación en la que se elabora Vin Santo), edificios históricos que albergan las bodegas, edificios de servicios y los viñedos tradicionales, también existe el renombrado Vigna Tonda, un viñedo experimental conocido por su distintivo paisajismo, con una sección que está plantada en una singular formación circular. La finca utiliza prácticas de cultivo biodinámicas y orgánicas, pone un gran énfasis en la producción de vino socialmente responsable y recoge a mano sus uvas, lo que hace de Avignonesi un lugar donde la tradición y las innovaciones vinícolas modernas más interesantes coexisten en paz. Venga y disfrute de sus tours, clases de cocina y otras experiencias para aprender todo sobre este fascinante lugar, sus vinos y productos de alta calidad.
El vino es importante para la vida en Toscana, y por lo tanto, ¡la Toscana es uno de los mejores lugares del mundo para que los amantes del vino pasen sus vacaciones!
Situada en la región vinícola de Montepulciano, en el sur de la Toscana, Avignonesi debe su nombre a la familia que la fundó originalmente, es una finca increíblemente pintoresca y extensa que se extiende por más de 200 hectáreas. Si bien el complejo está formado por diferentes zonas y la finca principal de Le Capezzine está compuesta por una vinsantaia tradicional (una instalación en la que se elabora Vin Santo), edificios históricos que albergan las bodegas, edificios de servicios y los viñedos tradicionales, también existe el renombrado Vigna Tonda, un viñedo experimental conocido por su distintivo paisajismo, con una sección que está plantada en una singular formación circular. La finca utiliza prácticas de cultivo biodinámicas y orgánicas, pone un gran énfasis en la producción de vino socialmente responsable y recoge a mano sus uvas, lo que hace de Avignonesi un lugar donde la tradición y las innovaciones vinícolas modernas más interesantes coexisten en paz. Venga y disfrute de sus tours, clases de cocina y otras experiencias para aprender todo sobre este fascinante lugar, sus vinos y productos de alta calidad.
El vino es importante para la vida en Toscana, y por lo tanto, ¡la Toscana es uno de los mejores lugares del mundo para que los amantes del vino pasen sus vacaciones!
