Archivo para 'Comida y Vino'

La cocina de la región es un motivo suficiente para encontrar casa de vacaciones en Toscana y planificar un viaje. Sin embargo, en adicción a la rica tradición de deliciosa comida, también hay una maravillosa cultura del vino en la Toscana que hace que la gente quiera visitarla. Anteriormente hemos hablado sobre dónde puede encontrar los mejores viñedos para visitar y que tiendas de vinos frecuentar en numerosas ocasiones, pero realmente nunca hemos hablado sobre ellos en un sentido general. Por lo tanto, aquí está su guía de los vinos de la Toscana, los que no querrá perderse y dónde encontrarlos.

1. Brunello di Montalcino

Uno de los tintos toscanos más famosos, Brunello di Montalcino es un vino producido en los viñedos alrededor de la ciudad de Montalcino. Otorgada la primera Denominación de Origen Controllata e Garantita (DOCG) en 1980, el vino en realidad data de principios del siglo 14.     Lea Más

La Enoteca La Fortezza es una increíble tienda de vinos y un lugar para tomar vino en la ciudad toscana de Montalcino, fue una de los primeras en abrir en la ciudad. Fundada en 1980 por Mario Pianigiani y Marzio Giannelli, se encuentra dentro de la torre principal de la fortaleza medieval de Montalcino y, como resultado, no solo es una excelente tienda sino también un lugar pintoresco y entrañable para tomar una copa. Montalcino es famosa como ciudad productora de vino y es un lugar perfecto para los amantes de la cocina y del vino que planeen un viaje a la Toscana. Simplemente navegue por nuestras villas de lujo en Montalcino y organice unas vacaciones perfectas, llenas de comida y vino.

Mario y Marzio se adelantaron y establecieron su negocio cuando no había más de 30 productores de Brunello di Montalcino, el famoso vino de la ciudad. Hoy en día, es un nombre internacional y un vino en potencia y el negocio ha ido viento en popa. La tienda fue comprada por Fabio Tassi en 2002, quien continuó haciendo que la marca creciese con entusiasmo y ahora la tienda es un hito.     Lea Más

Si ha encontrado una villa de lujo en Florencia, probablemente planee buscar y visitar las máximas atracciones turísticas de la ciudad y sus gemas culturales tanto como sea posible, ¡y eso es un trabajo de verdad que sin duda le abrirá el apetito! Toscana y Florencia, en particular, son lugares maravillosos para tener hambre, ya que hay muchos platos increíbles y una cantidad asombrosa de restaurantes y lugares para comer que podrá elegir. Si está planeando su visita en marzo, entonces realmente está de suerte, ¡ya que es cuando se celebra Taste, el festival de comida más grande de la ciudad!

Se encuentra en su 13ª edición, Taste es una feria híbrida anual para profesionales y público en general que comenzó en 2006 y es una exploración y celebración de los alimentos, de las bebidas, de la hospitalidad y de los restaurantes de Italia. Planeado como una colaboración entre Pitti Immagine Srl y Davide Paolini, la feria tendrá lugar en la Stazione Leopolda del 10 al 12 de marzo este año.     Lea Más