Aprendalo todo acerca de un famoso Movimiento ‘Comidas tradicionales' que fue fundado en Italia en 1986, que tomó una postura de gran alcance contra la siempre creciente industria de comida rápida.
Los pioneros de esta asociación se comprometieron a promover sin descanso deliciosos y nutritivos alimentos que se producen a un ritmo normal y se venden a los agricultores, fabricantes de queso y los productores de hortalizas a precio justo, para que vendan a las tiendas y restaurantes locales.
Si desea pasar sus vacaciones aquí y aprender más acerca de la Comida tradicionalen persona, entonces ¿por qué no elegir entre una magnífica gama de casas de vacaciones en la Toscana que se encuentran dispersas en toda la región?
Como más hombres y mujeres trabaja fuera de la casa que nunca antes, una tendencia creciente comenzaba, ir al supermercado por la tarde para recoger a una comida preparada o alimentos elaborados a base de ingredientes baratos de mala calidad.
Una decisión unánime fue tomada entre los miembros fundadores con la idea y propósito de que algo radical tenía que hacerse para preservar la rica tradición culinaria italiana, elaborada con los mejores ingredientes y preparada con paciencia y mucha pasión!
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feb.
2014
2014
Aporte en: Comida y Vino
Slow Food