Archivo para 'Comida y Vino'

  

Ricciolina
Monte Amiata es ahora conocida por sus aguas termales, su paisaje exuberante, su cocina abundante y el aire fresco, pero anteriormente era la estación de esquí más importante en el sur de la Toscana. Si bien ya no está entre los lugares mas visitados para unas vacaciones de invierno, sigue siendo un lugar para esquiar, con acogedoras cabañas y deliciosos platos que son típicos de la localidad y de la epoca navideña. Uno de los más importantes de estos platos es un postre típico que es originario en la zona y se suele hacer durante el período de Navidad: La Ricciolina.

Es una tarta decadente que está hecha de dos capas de masa quebrada con un buen relleno de Nutella y un generoso puñado de frutos secos dentro y cubierto en un suave hojaldre de merengue en el que se pueden dibujar garabatos de chocolate, por los cuales el postre toma su nombre.

¡Encuentre una casa de vacaciones en Monte Amiata y pruebe esta delicia en la Toscana esta temporada navideña! Por ahora pruebe esta receta y planee su viaje.     Lea Más

  

Horizonte de Sarteano
Cuando uno piensa en castillos en la Toscana, los grandes palacios urbanos de los Medici tienden a venir a la mente. Sin embargo, en la realidad, hay muchos más ejemplos y una gran variedad en toda la región que están esperando ser descubiertos.

Sarteano, por ejemplo, es un impresionante pueblo de la Toscana que ha sido durante mucho tiempo un poco la joya escondida y es muy distintivo; un lugar exuberante y verde con un núcleo medieval y coronado por su famoso y gran castillo. El castillo es el punto culminante principal y data del siglo XII o XIII. Está rodeado por un doble círculo de paredes con torres redondas en los lados que encierran una imponente plaza, es un edificio audaz y llamativo en una ubicación perfectamente estratégica. Comprado por la ciudad de Sarteano en 1998, se abrió al público en 2006, después de una larga serie de trabajos de restauración. En el interior, se puede explorar los cuartos de servicio, necesarios para el funcionamiento de un castillo, si se dirige a las murallas podrá admirar impresionantes vistas sobre el paisaje circundante, puede deambular por los patios y descubrir pasadizos secretos, en el exterior se encuentra el bonito parque donde está situado el edificio. Sólo tiene que encontrar una villa en Sarteano y usted puede comenzar a explorar este edificio fascinante.     Lea Más

  

Vasos de vino espumoso
El buen vino es una de las cosas, junto con la buena comida, que realmente atrae a los visitantes a la región de la Toscana y hace que lo eligen como destino de vacaciones. El otoño, en particular, es un gran momento para visitar la región si eres un entusiasta a la hora de buscar una escapada llena de delicias culinarias.

Es una temporada donde se encuentran trufas, se asan castañas, los boletus y la calabaza se usan como ingredientes en platos de pasta y un sinnúmero de ciudades y municipios tienen festivales de comida y vino para celebrar sus productos gastronomicos locales.

Hemos rastreado algunos de los mejores de estos festivales de vino de toda la región por lo que todo lo que necesita hacer es elegir una de nuestras increíbles villas en la Toscana y probar algunos de los más famosos y mejores vinos que tienen que ofrecer.     Lea Más

  

La búsqueda de trufas
Uno de los alimentos más caros del mundo son las trufas y, posiblemente, las mejores en el mundo son aquellas que se encuentran en la Toscana. Estas son trufas que pueden costar hasta 4.000 euros por un kilo y que la gente de todo el mundo las codicia.

Los locales también aman este alimento y están muy orgullosos de esta delicadeza regional. De hecho, en realidad hay varias ferias y festivales en toda la Toscana que se dedican expresamente a la trufa.

El otoño es un tiempo maravilloso en esta parte del mundo, con su pintoresco paisaje y ambiente acogedor, pero es la comida lo que hace que sea realmente especial. Si bien hay muchos platos y alimentos que son típicos de la zona, la trufa es sin duda el rey. Sólo eche un vistazo a nuestros alquileres de vacaciones en la Toscana y pruebe este manjar por sí mismo.     Lea Más

  

Helado
En los últimos artículos, hemos hecho una lista de muchos tipos diferentes de actividades que las familias pueden disfrutar durante su visita a la Toscana.

De viajes emocionantes y educativos como el acuario, emocionates y electrizantes excursiones descendiendo las cuevas, viendo la belleza del paisaje de la Toscana desde una tirolina a originales excursiones en bicicleta de agua en Florencia, la capital, hay una amplia gama de actividades al aire libre, aventuras y experiencias educativas que les gusta a los niños y se asegurará de que todos en el grupo disfrutan de buenos momentos.

Tenemos otro artículo que enumera más actividades para que pueda asegurarse de que tiene las vacaciones perfectas, una vez que haya encontrado el alquiler de vacaciones perfecto en la Toscana.     Lea Más