Los amantes del vino que buscan un destino de vacaciones encontrarán pocos lugares tan perfectos como
Toscana. No hay absolutamente ninguna escasez de increíbles bodegas para elegir y un sinfín de lugares para probar, degustar, aprender y comprar vino en la Toscana. Sin embargo, si ha encontrado un
alquiler de casa en Montalcino, en particular, encontrará que hay una bodega especialmente fascinante y única en la zona:
Podere Le Ripi.
Con un diseño distinto y muy único que emplea métodos de plantación innovadores, hermosos elementos arquitectónicos y un atractivo paisaje, es visualmente llamativa y una bodega particularmente pintoresca, lo que no es poco entre las abundantes y sorprendentes bodegas de
Toscana. También es un increíble experimento de viticultura biodinámica que ha dado unos resultados absolutamente deliciosos.
Creada en 1998 por Francesco Illy, de la famosa familia del imperio del café
Illy, esta bodega está formada por 75 acres de viñedos biodinámicos que están situados en dos laderas opuestas y anidados entre un bosque, olivares, un huerto y árboles frutales. Situada en el impresionante paisaje toscano de
Montalcino, las vistas desde la bodega son impresionantes, desde donde se puede ver grandes extensiones del paisaje circundante. La bodega comenzó en 1998 con un emplazamiento en Castelnuovo dell'Abate, en el lado oriental de Montalcino y en 2017 desde se amplió a un espacio adicional en Il Galamppio para los viñedos del lado occidental. Ambos lados cuentan con suelos oceánicos no contaminados, pero cada uno de ellos pertenece a zonas geológicas diferentes, así como el aire puro, lo que da a los viñedos condiciones óptimas para cultivar las materias primas ideales necesarias para producir vinos deliciosos.
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