Vista de Valdarno
Aporte en: Comida y Vino Slow Food
Si usted tiene una pasión por la comida, entonces no hay mejor sitio para venir que la Toscana para pasar unas vacaciones culinarias de ensueño! Si quiere más información sobre el ‘movimineto de comida tradicional’ que tuvo lugar en Italia durante la década de 1980. Era una postura en contra de la industria de comida rápida que amenazaba con asfixiar a los productos alimenticios de gran calidad, que se hacíann en las ciudades pequeñas y otras zonas del país.

Hay una gran variedad de maravillosas casas de vacaciones en Garfagnana, Pistoia y San Giovanni Valdarno para alojar a los visitantes que deseen quedarse y explorar la zona durante unos días.

Estas áreas también proporcionan ejemplos maravillosos de los exquisitos productos de comida tradicional.
Una seleccion rústica de fiambres toscanos
Aporte en: Comida y Vino Slow Food
Aprendalo todo acerca de un famoso Movimiento ‘Comidas tradicionales' que fue fundado en Italia en 1986, que tomó una postura de gran alcance contra la siempre creciente industria de comida rápida.

Los pioneros de esta asociación se comprometieron a promover sin descanso deliciosos y nutritivos alimentos que se producen a un ritmo normal y se venden a los agricultores, fabricantes de queso y los productores de hortalizas a precio justo, para que vendan a las tiendas y restaurantes locales.

Si desea pasar sus vacaciones aquí y aprender más acerca de la Comida tradicionalen persona, entonces ¿por qué no elegir entre una magnífica gama de casas de vacaciones en la Toscana que se encuentran dispersas en toda la región?

Como más hombres y mujeres trabaja fuera de la casa que nunca antes, una tendencia creciente comenzaba, ir al supermercado por la tarde para recoger a una comida preparada o alimentos elaborados a base de ingredientes baratos de mala calidad.

Una decisión unánime fue tomada entre los miembros fundadores con la idea y propósito de que algo radical tenía que hacerse para preservar la rica tradición culinaria italiana, elaborada con los mejores ingredientes y preparada con paciencia y mucha pasión!