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"Pan di Ramerino" o pan de romero es un pan tradicional dulce y suave hecho de masa, pasas y romero. Algo similar a los bollos "hot-cross" de Inglaterrra e Irlanda en lo que se refiere a su composición, también se asocian tradicionalmente con la Pascua y se comen generalmente el jueves santo. En este día, en particular, y alrededor del período de Pascua, encontrará panaderías vendiendo este pan, después de haberlo bendecido en las iglesias cercanas, por toda Florencia y Toscana. Basta con encontrar una villa de lujo cerca de Florencia y probarlo en persona, o si le apetece hornearlo usted mismo, ¿por qué no utilizar la siguiente receta en casa? Luego, mientras disfruta de esta delicadeza toscana, puede planificar su viaje.

Continuando con nuestro último artículo, aquí están algunos de los mejores pasteles de la Toscana que son algo obligado para los amantes de la comida que visitan la región. Mientras que los pasteles que hablamos anteriormente son todos dulces, también hay una tradición de pasteles en la Toscana que se pueden servir como platos de acompañamiento o como platos principales a diferentes horas del día y comidas.

4. Torta de acelga

Una de ellas es la Torta de Erbe, que proviene de la zona de Massa Carrara. Es una típica torta salada que se puede servir como plato de acompañamiento o como plato principal y está hecha de harina de trigo, hojas de acelgas, huevos, pan rallado, queso ricotta, queso Pecorino, aceite de oliva, sal y pimienta. Sabrosa y atractiva de color ámbar, es bienvenida a cualquier mesa y es una necesidad para todos los amantes de la comida que han encontrado una casa de vacaciones en el Massa Carrara y están planeando unas vacaciones allí.

Los amantes de la cocina acuden a Toscana cada año para disfrutar de su cocina abundante y sabrosa. Con raíces en la cocina campesina, es una cocina que aprovecha al máximo los ingredientes locales para crear algo sustancioso y reconfortante. Es sobre todo la pasta, la pizza y otras delicias saladas con lo que la gente está más familiarizada y está más dispuesta a disfrutar. Los postres de la Toscana son menos populares y menos conocidos internacionalmente, pero a pesar de esto, hay un montón de postres deliciosos que usted debe probar durante sus vacaciones en la región. Hemos reunido algunos de los mejores pasteles que se pueden encontrar en la Toscana para que pueda probarlos después de haber terminado con los platos principales.

1. Schiacciata alla Fiorentina

Un ejemplo especialmente sabroso es Schiacciata alla Fiorentina. Este es un pastel tradicional florentino que se puede encontrar en la pasticceria local (pastelería) en toda la ciudad.

Continuando con nuestro último artículo, en el que presentamos algunos de los mejores cafés de Florencia, aquí hay algunos lugares más nuevos, más frescos, menos polvorientos e históricos, pero que todavía sirven comida estupenda y son perfectos para tomar café y mirar el mundo pasar. Una vez que haya encontrado una villa de lujo en Florencia y está pasando tiempo explorando la ciudad, corriendo de lugar a lugar, pásese por uno de estos acogedores lugares para un poco de paz y tranquilidad.

5. Librería Black Spring

Librería Black Spring no es el tipo de lugar que uno se imagina inmediatamente cuando se piensa en Florencia o fantasea de como serían sus vacaciones pero sin embargo es algo especial y vale la pena una visita. Abierto en 2014, con una librería independiente y cafetería independiente, se encuentra en la tranquila Via Camoldoli. Situada en un espacio bellamente iluminado a través de un arco interior,

Una de las cosas que muchas personas tienen en mente al planear un viaje a La Toscana es probar su delicioso helado, o gelato (aunque hay una pequeña diferencia entre los dos), por lo que Italia es tan famosa. Si usted es una de esas personas, a continuación, echa un vistazo a nuestras selecciones de lugares clave y tiendas que usted necesitará ir.

Si le apetece tomar el mejor helado del mundo, va a necesitar encontrar una Villa de lujo en San Gimignano. Situada en la céntrica Piazza della Cisterna, conocida en todo el mundo y visitada por un gran número de celebridades, se encuentra la Gelateria Dondoli O Gelateria di Piazza. Esta gelateria ha ganado innumerables premios, inventa combinaciones de sabores que atraen a los amantes de la gastronomía a la ciudad de manera regular y ha sido Campeona del Mundo en dos ocasiones. Posiblemente, este es uno de los mejores lugares en el mundo entero para probar helados y es consistentemente mencionada en las más importantes guías de viajes y comida. Producidos diariamente con ingredientes muy frescos y cuidadosamente seleccionados, la calidad del producto es incomparable. Además, (y sorprendentemente) este gelateria es una de los más baratas en toda la Toscana.

Para aquellos que confían en la Reina Bey en todas las cosas, se tendrán que detener en Edoardo una vez que haya encontrado un villa de lujo en Florencia. Beyoncé y Jay-Z documentaron su visita a esta gelateria mientras estaban en Florencia en mayo de 2015 y su recomendación es sólo una de las muchas razones por las que elegirla. Edoardo utiliza ingredientes naturales y se centra en la calidad y productos artesanales. También es la primera gelateria orgánica certificada en toda la Toscana. Diseñada para dar una atmósfera de los años 40 según la vieja escuela, donde el helado se encuentra en cajas de helado de carapina, también destacan sus muebles de nogal, un mostrador lleno de cajones, con una caja registradora antigua y hasta la ropa retro del personal. Un lugar fresco y fotogénico que sirve un buen helado.

Otro lugar que vale la pena visitar en Florencia es Perchè no! (que significa "¿Por qué no?") Situado entre Piazza della Signoria y Piazza della Repubblica, está cerca de muchos de los principales museos y lugares de interés de la ciudad, es práctica, pero es el helado artesanal elaborado con ingredientes naturales lo que realmente la vende. Incluso ofrecen opciones veganas y de soja, ¡lo que significa que todos pueden disfrutar de sus sabrosos helados! Con sabores complejos y sencillos, desde el té verde matcha hasta el chocolate, realmente hay algo para todos.

Así que, la próxima vez que visite la Toscana, ¡sabrá a dónde ir!