Una de las mejores cosas de unas vacaciones en la Toscana es disfrutar de sus deliciosos productos de alimentación, pero también recomendamos sumergirse en las costumbres gastronómicas de la región. Desde visitar la interminable lista de festivales gastronómicos de temporada que celebran las especialidades locales, hasta comprar los productos más frescos y los alimentos regionales más destacados en los concurridos mercados locales, pasando por visitar bodegas y degustar sus cosechas, hay todo tipo de experiencias gastronómicas para disfrutar, pero también se puede simplemente comer al estilo toscano. Esto significa comer cuando comen los locales, descansar después de comer al mediodía, acompañar las comidas con varios platos, tomar el café adecuado en el momento oportuno (los capuchinos se sirven exclusivamente para desayunar en Italia, y no después de las 11 de la mañana), y mucho más.
Una de las costumbres gastronómicas locales que más recomendamos como especialmente deliciosa y placentera para alguien de vacaciones es el aperitivo. Este consiste en salir antes de la cena o la salida nocturna, visitar uno o dos bares y pedir una bebida que abra el apetito para disfrutarla con algo de picar. O quizás nunca salga a cenar: muchos italianos disfrutan de uno o dos aperitivos (o más) mientras pican lo que se sirven (a menudo gratis) y luego se sacian o se van a casa a cenar. Sea como sea, ¡es una forma estupenda de pasar la noche!
