La cocina de la región es un motivo suficiente para encontrar casa de vacaciones en Toscana y planificar un viaje. Sin embargo, en adicción a la rica tradición de deliciosa comida, también hay una maravillosa cultura del vino en la Toscana que hace que la gente quiera visitarla. Anteriormente hemos hablado sobre dónde puede encontrar los mejores viñedos para visitar y que tiendas de vinos frecuentar en numerosas ocasiones, pero realmente nunca hemos hablado sobre ellos en un sentido general. Por lo tanto, aquí está su guía de los vinos de la Toscana, los que no querrá perderse y dónde encontrarlos.
1. Brunello di Montalcino
Uno de los tintos toscanos más famosos, Brunello di Montalcino es un vino producido en los viñedos alrededor de la ciudad de Montalcino. Otorgada la primera Denominación de Origen Controllata e Garantita (DOCG) en 1980, el vino en realidad data de principios del siglo 14.
1. Brunello di Montalcino
Uno de los tintos toscanos más famosos, Brunello di Montalcino es un vino producido en los viñedos alrededor de la ciudad de Montalcino. Otorgada la primera Denominación de Origen Controllata e Garantita (DOCG) en 1980, el vino en realidad data de principios del siglo 14.
Aunque popular desde entonces, se había convertido en uno de los vinos más raros de Italia al final de la Segunda Guerra Mundial. Desde la década de 1960, el número de productores ha pasado de 11 a cerca de 200 y si bien el vino es uno de los vinos más disponibles en la actualidad, sigue siendo uno de los vinos más caros de Italia y con un aire de exclusividad. Con una textura más carnosa, aromas y sabores de mora, cereza negra, frambuesa negra, chocolate, cuero y violetas, a menudo se compara con el vino Pinot Noir de Borgoña. Combina bien con la comida, especialmente con la carne a la parrilla y la carne de presa. ¿Por qué no encontrar una villa de lujo en Montalcino y probarlo usted mismo?
2. Chianti
Los vinos de Chianti se producen en la región de Chianti, en el centro de la Toscana. Podría decirse que es el más famoso de todos los vinos italianos, se remonta al siglo 13 y la receta moderna fue creada por el Baron Bettino Ricasole en el siglo 19 y se compone de un 70% Sangiovese, 15% Canaiolo y 15% de uvas blancas Malvasia bianca. A veces llamado el "Burdeos de Italia", los vinos de Chianti tienen una larga y rica historia que no podría ser adecuadamente contada aquí. Sin embargo, si usted está interesado en aprender más, la mejor manera sería encontrar una casa de vacaciones en Chianti y pasar algún tiempo disfrutando de la región y sus vinos. Los chiantis jovenes se caracterizan por un aroma predominantemente floral y de canela, desarrollando aromas de tabaco y cuero a medida que envejecen. Ellos hacen pareja con una gran variedad de comidas y particularmente con la cocina italiana que se caracteriza por salsas rojas, carne de ternera, cordero y caza.
Por supuesto, hay muchos más vinos maravillosos de la Toscana para disfrutar mientras explora la región, así que asegúrese de leer el resto de la serie para conocer nuestras otras selecciones.
No se olvide que somos el mejor sitio web para alquilar villas de la Toscana en el mercado, así que si quiere programar unas vacaciones a la Toscana, ¡esté seguro de revisar Tuscany-villas.es!
2. Chianti
Los vinos de Chianti se producen en la región de Chianti, en el centro de la Toscana. Podría decirse que es el más famoso de todos los vinos italianos, se remonta al siglo 13 y la receta moderna fue creada por el Baron Bettino Ricasole en el siglo 19 y se compone de un 70% Sangiovese, 15% Canaiolo y 15% de uvas blancas Malvasia bianca. A veces llamado el "Burdeos de Italia", los vinos de Chianti tienen una larga y rica historia que no podría ser adecuadamente contada aquí. Sin embargo, si usted está interesado en aprender más, la mejor manera sería encontrar una casa de vacaciones en Chianti y pasar algún tiempo disfrutando de la región y sus vinos. Los chiantis jovenes se caracterizan por un aroma predominantemente floral y de canela, desarrollando aromas de tabaco y cuero a medida que envejecen. Ellos hacen pareja con una gran variedad de comidas y particularmente con la cocina italiana que se caracteriza por salsas rojas, carne de ternera, cordero y caza.
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