Amantes de la comida de todo el mundo sueñan con pasar sus vacaciones en la Toscana. Si es uno de ellos y finalmente ha decidido alquilar una casa de vacaciones en Toscana, deberá comienzar a planificar su viaje y, lo que es más importante, ¡dónde y qué va a comer! Tenemos muchos artículos sobre productos típicos, experiencias gastronómicas, bodegas, tours, clases y restaurantes, pero siempre es mejor escuchar estas cosas directamente de los locales. Para ayudarlo, hemos reunido una lista de algunos de los mejores y más informativos blogueros de comida en la Toscana.
Aquí hay más de nuestros blogueros de comida favoritos en la Toscana, pero asegúrese de leer nuestras publicaciones anteriores para conocer más de nuestras selecciones.
Aquí hay más de nuestros blogueros de comida favoritos en la Toscana, pero asegúrese de leer nuestras publicaciones anteriores para conocer más de nuestras selecciones.
3. Curious Appetite
Curious Appetite es Coral Sisk, un blogger americana de comida de herencia italiana y persa de Seattle. Obsesionada con la comida, el vino y la cultura italianos, comenzó su blog como una plataforma de crítica alimentaria, enfocándose principalmente en restaurantes italianos en su ciudad natal de Seattle. Luego dio el salto y se mudó a Florencia en 2012 y comenzó a escribir sobre restaurantes en Florencia y a publicar recetas. Coral ahora realiza recorridos de cata y clases de cocina en Florencia, además de escribir para su blog y asi como para Eater, Vice Munchies, la revista Vogue, Conde Nast y otras más. Si bien su blog es excelente (con excelentes artículos como "Dónde comer en el restaurante más barato y económico en Florencia, Italia"), es su línea personalizada de tours de degustación por los que es famosa. Reserve usted mismo uno si ha encontrado una casa de vacaciones en Florencia y quiere tener una experiencia gastronómica completa de la ciudad.
4. Divina Cucina
Judy Witts Francini es una californiana que ha vivido en Florencia desde 1984. Comenzó con clases para estudiantes locales en programas de estudio en el extranjero en la ciudad en 1988, trabajó con la Universidad de Siracusa antes de comenzar a trabajar también con otras escuelas de idiomas. En 1997, comenzó su primer sitio web, MangiaFirenze, ofreciendo clases "Mercado a la Mesa" con Divina Cucina más tarde creada para ampliar el programa "Mercado a la Mesa" y ofrecer programas semanales completos donde exploran el área, se reúnen y cocinan con artesanos locales, chefs y cocineros en granjas. Hoy, el sitio se ha expandido y se ha convertido en un tesoro de recetas y Judy también ha comenzado a publicar videos de demostraciones en su canal de Youtube, tiene un libro de cocina propio y una aplicación y además ofrece clases, así como visitas y degustaciones. Una experimentada maestra y experta en la escena gastronómica de Florencia, ¡sus clases y tours son imprescindibles!
¡Para concoer más bloggers de comida que merecen su seguimiento, asegúrese de leer la próxima publicación de esta serie!