La comida es una gran parte de la razón por la que muchas personas eligen la Toscana como destino de vacaciones y si usted es un entusiasta que planea unas vacaciones en la Toscana, probablemente también esté planeando qué y dónde va a comer. Tenemos un montón de recetas y publicaciones toscanas sobre comida y restaurantes en la Toscana para que pueda navega por ellas, pero ¿quién mejor para escuchar que los locales? Hemos compilado una lista de algunos de los mejores blogueros de alimentos en la Toscana para que pueda preparar su viaje, para que sepa qué comer, dónde conseguirlo, cómo participar en recorridos gastronómicos, dónde encontrar buenas clases de cocina, algunos consejos y trucos y también para hacer tus propios platos de la Toscana. Solo encuentre su casa de vacaciones en Toscana, busque a estos increíbles bloggers y prepárese para disfrutar de una deliciosa comida.
1. Emiko Davies
Emiko Davies es mitad japonesa y medio australiana expatriada que vive en Florencia con su marido e hija italianos. Como hija de un diplomático, pasó la mayor parte de su vida viajando por el mundo antes de terminar en Florencia y se enamoró de un sommelier local. El resto, como ellos dicen, es historia.
Desde que se mudó a la Toscana, Emiko también se enamoró locamente de la cocina local y ha escrito dos libros de cocina sobre la cocina tradicional de la Toscana, "Florentine: La verdadera Cocina de Florencia" y "Acquacotta". También escribe una columna regular para Food52 y ha escrito extensamente para Corriere della Sera, Good Food Australia, The Canberra Times, Gourmet Traveller, The Sunday Times, The Guardian, Jamie Magazine y otras más. Además tiene un blog impresionante que ofrece abundantes recetas tradicionales y algunas recetas históricas muy interesantes extraídas de libros con siglos de antigüedad. Su perfil de Instagram, del mismo modo, es algo realmente interesantes y hará que se muera por ir a la Toscana enseguida y comer todo lo que esté a la vista.
Lo mejor de todo es que si se hace fan suyo, Emiko organiza clases de cocina, talleres de fotografía y charlas regularmente, así que asegúrese de consultar su página para ver si algo coincide con su viaje a una casa de vacaciones en el área de Florencia.
¡Para conocer más bloggers de comida que merecezcan la pena seguirlos, asegúrese de leer los próximos artículos de esta serie!
Emiko Davies es mitad japonesa y medio australiana expatriada que vive en Florencia con su marido e hija italianos. Como hija de un diplomático, pasó la mayor parte de su vida viajando por el mundo antes de terminar en Florencia y se enamoró de un sommelier local. El resto, como ellos dicen, es historia.
Desde que se mudó a la Toscana, Emiko también se enamoró locamente de la cocina local y ha escrito dos libros de cocina sobre la cocina tradicional de la Toscana, "Florentine: La verdadera Cocina de Florencia" y "Acquacotta". También escribe una columna regular para Food52 y ha escrito extensamente para Corriere della Sera, Good Food Australia, The Canberra Times, Gourmet Traveller, The Sunday Times, The Guardian, Jamie Magazine y otras más. Además tiene un blog impresionante que ofrece abundantes recetas tradicionales y algunas recetas históricas muy interesantes extraídas de libros con siglos de antigüedad. Su perfil de Instagram, del mismo modo, es algo realmente interesantes y hará que se muera por ir a la Toscana enseguida y comer todo lo que esté a la vista.
Lo mejor de todo es que si se hace fan suyo, Emiko organiza clases de cocina, talleres de fotografía y charlas regularmente, así que asegúrese de consultar su página para ver si algo coincide con su viaje a una casa de vacaciones en el área de Florencia.
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