
Las colinas de Montalbano se reparten entre las provincias de Florencia, Prato y Pistoia. Se han hecho famosas durante muchos anos por su comida, vino y la producción de aceite de oliva, debido a la rica tierra fértil que hay en la zona. A los turistas que disfruten de probar nuevos sabores y texturas exquisitas les encantará un recorrido por algunos de los pueblos de la zona durante unos días, donde podrán sumergirse completamente en un paraíso acogedor y gastronómico!
Para aquellos que deseen alquilar una casa po aquí durante unos días tienen una encantadora variedad de casas de alquiler en Borgo San Lorenzo un bello pueblo enclavado en las colinas de Montalbano que se encuentra a poca distancia de otras comunas de la zona.
Para aquellos que deseen alquilar una casa po aquí durante unos días tienen una encantadora variedad de casas de alquiler en Borgo San Lorenzo un bello pueblo enclavado en las colinas de Montalbano que se encuentra a poca distancia de otras comunas de la zona.

La comida aquí es abundante y llena de deliciosos sabores. Los visitantes pueden hacer una parada en los pueblos y aldeas de la zona y disfrutar de una rica sopa rústica de frijol, quesos, embutidos salados y pan sin sal. Pruebe un delicioso dulce llamado 'il Brigidino di Lamporecchio' que son obleas amarillas crujientes hechas con azúcar, harina, huevos y esencia de anís. A menudo se comen con dulces de ricotta o solas con una humeante taza de fuerte café Italiano.
La ciudad de Larciano en las colinas de Montalbano es un excelente ejemplo de un lugar donde los productos alimenticios se crean con gran pasión y se hacen utilizando antiguas recetas transmitidas de generación en generación.
Es especialmente famosa por su producción de carne de cerdo, salchichas especialmente condimentadas y salamis salados. También hay una fábrica de queso aquí llamado 'Bufalcioffi' donde se producen y envasan quesos como la mozzarella, ricotta, scamorza y otros productos lácteos.
Es la ciudad ideal para venir y comprar los ingredientes para hacer un agradable picnic junto con algo de pan crujiente, tomate y aceitunas. Entonces ¿por qué no elegir un buen lugar tranquilo fuera de la ciudad y disfrutar de una magnífica comida junto con una buena botella de vino mientras contempla las impresionantes vistas de las colinas de Montalbano!
La ciudad de Larciano en las colinas de Montalbano es un excelente ejemplo de un lugar donde los productos alimenticios se crean con gran pasión y se hacen utilizando antiguas recetas transmitidas de generación en generación.
Es especialmente famosa por su producción de carne de cerdo, salchichas especialmente condimentadas y salamis salados. También hay una fábrica de queso aquí llamado 'Bufalcioffi' donde se producen y envasan quesos como la mozzarella, ricotta, scamorza y otros productos lácteos.
Es la ciudad ideal para venir y comprar los ingredientes para hacer un agradable picnic junto con algo de pan crujiente, tomate y aceitunas. Entonces ¿por qué no elegir un buen lugar tranquilo fuera de la ciudad y disfrutar de una magnífica comida junto con una buena botella de vino mientras contempla las impresionantes vistas de las colinas de Montalbano!

Si le apetece algo dulce para terminar su almuerzo toscano perfectamente, hay una tienda de chocolate famoso en Larciano llamada "Vergine dei Pini" que se le hará la boca agua con sus delicias!
El chocolatero ha ganado muchos premios nacionales e internacionales por sus productos delicadamente diseñados, cada uno hecho a mano con amor y seguro que será el mejor chocolate que ha probado jamás!
Estos chocolates irían muy bien junto con una botella de vino tinto dulce y unos deliciosos higos secos Carmignano. Estos son un producto de Comida Rústica de la Toscana, que se preparan de manera artesanal y se dejan madurar durante al menos un mes.
La comida no es el úico aspecto importante de esta zona.Leonardo Da Vinci nació aquí en una época en la que dos vinos con DOC se ccrearon. Se llaman Chianti Montalbano DOC y Vin Santo di Carmignano DOC. Hay un fantástico vino y el museo de la vid en la ciudad de Carmignano, así que sin duda merece la pena visitarlo en su recorrido gastronómico por las colinas de Montalbano .
Esto sería una excelente suma en sus próximas vacaciones por la Toscana que enriquecerá plenamente de su experiencia turística!
El chocolatero ha ganado muchos premios nacionales e internacionales por sus productos delicadamente diseñados, cada uno hecho a mano con amor y seguro que será el mejor chocolate que ha probado jamás!
Estos chocolates irían muy bien junto con una botella de vino tinto dulce y unos deliciosos higos secos Carmignano. Estos son un producto de Comida Rústica de la Toscana, que se preparan de manera artesanal y se dejan madurar durante al menos un mes.
La comida no es el úico aspecto importante de esta zona.Leonardo Da Vinci nació aquí en una época en la que dos vinos con DOC se ccrearon. Se llaman Chianti Montalbano DOC y Vin Santo di Carmignano DOC. Hay un fantástico vino y el museo de la vid en la ciudad de Carmignano, así que sin duda merece la pena visitarlo en su recorrido gastronómico por las colinas de Montalbano .
Esto sería una excelente suma en sus próximas vacaciones por la Toscana que enriquecerá plenamente de su experiencia turística!
Fuente de Publicación
foto 1: Fluctuat / CC BY-SA 3.0;
foto 2: BobPetUK / CC BY-SA 2.0;
foto 1: Fluctuat / CC BY-SA 3.0;
foto 2: BobPetUK / CC BY-SA 2.0;