Vaya a buscar Trufas en una expedición en la Toscana

Aprendalo todo acerca de la larga y fascinante tradición de búsqueda de trufas en la Toscana en sus próximas vacaciones por aquí! Este delicioso familiar de las setas es un manjar en todo el mundo y puede ser muy caro para comprar. Los visitantes que deseen reservar una excursión de busqueda de trufa deben permanecer en la encantadora ciudad de San Miniato en la provincia de Pisa donde hay una zona donde crecen.

Hay buscadores de trufas profesionales que viajan a través de la zona boscosa de San Miniato con sus perros adiestrados en la búsqueda de la trufa blanca! La trufa blanca es la más cara del mundo debido a su rareza y delicioso sabor picante. Es de color crema pálido o de color marrón claro con vetas blancas.

Una trufa es el cuerpo fructífero de un hongo subterráneo. Reserve un lugar en una divertida pista de búsqueda de trufas con un guía experto que le llevará por el bosque donde crecen cerca de las raíces de los árboles.

Salen de la tierra, medio ocultas bajo la tierra entre la porqueria del suelo y que pueden perderse fácilmente sin un experto que le diga cómo encontrarlas!

Hay diferentes excursiones donde elegir desde las que incluyen un delicioso almuerzo hecho con trufas o una degustación junto con un buen vino. Visite su página web para más información sobre esta emocionante oportunidad de participar en una de las tradiciones más antiguas y más agradables de la Toscana!

Hay un mercado de la trufa excelente en San Miniato a mediados de Marzo donde se pueden degustar una gran variedad de tipos de trufa, incluyendo la segunda más cara del mundo, la trufa negra. También hay una feria dedicada a la trufa en el cercano pueblo de San Giovanni d'Asso a principios de Marzo.

¿Por qué no ir a la porpular fiesta de la trufa en Volterra que tiene lugar a finales de Octubre? Es una maravillosa oportunidad para probar un montón de diferentes y deliciosos platos preparados con el hongo y se puede escuchar algunas de las fascinantes leyenda asociadas con ellos!

Las trufas ganaron gran popularidad durante el Renacimiento, cuando las familias ricas descubrieron lo sabrosas que eran cuando se añadían a los platos de cocina.

Había sido un secreto precioso que la gente del campo había guardado para ellos mismos durante muchos años antes hasta esta revelación!

Si desea probar algunos de los mejores alimentos de la Toscana, ¿por qué no empieza por probar el famoso entrecot a la Florentina? Es como nada que haya probado antes!