La estación mas ocupada de la cosecha en la Toscana

miércoles, abril 9, 2014
Aporte en: Comida y Vino Eventos Octubre Productos Típicos y Especialidades
Vendimia medieval
El arte de la cosecha de vino en la Toscana se trata con gran reverencia y puede ser algo que los turistas pueden disfrutar involucrandose de pleno si planea sus vacaciones aquí durante los meses de otoño!

Dondequiera que mire en la Toscana, desde las colinas de Montepulciano a San Gimignano, es muy probable que usted vea viñedos o al menos racimos de uva que las familias y los vecindarios locales se unen para cosechar.

Los turistas tienen una amplia gama de alojamiento para elegir en toda la Toscana, donde se puede presenciar el interesante proceso de convertir las uvas maduras en deliciosos vinos tintos, blancos y rosados​​. ¿Por qué no quedarse en una villa de lujo en San Gimignano donde puede estar cerca de toda la acción!
uvas cuidadosamente recojidas
El tiempo para la 'Vendemmia' o la cosecha de la uva es en Otoño cuando las colinas toscanas están salpicadas de hermosas naranjas oxidados, rojos y hojas de color amarillo dorado.

Los agricultores expertos que han cosechado las uvas durante años pueden saber con sólo mirar y degustar la uva, saber el nivel correcto de dulzura. Con los seguros y permisos correspondientes, los turistas de todas partes del mundo vienen a ayudar a las pequeñas ciudades y pueblos para recoger las uvas.

Es una fantástica manera de aprender acerca de la comida local, el vino y la cultura de la zona y que se comparte a menudo con un sabroso almuerzo de pan crujiente, queso de la zona y salamis y tal vez un guiso o sopa para mantener su fuerza durante los concurridos días!
Viñedos en Chianti
Muchos especialistas en turismo del vino pueden reservar esta oportunidad para usted, o para aquellos que prefieren aprender sobre el vino de una manera menos física, entonces hay muchas excursiones disponibles, incluyendo la Ruta del Vino Vernaccia y la ruta del olivo de la Costa de los Etruscos.

Por supuesto, hay una gran variedad de festivales de vino en torno a los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre, cuando las comunidades locales celebran una buena cosecha y los visitantes son bienvenidos a unirse a la fiesta! Ejemplos de estos son los Festa dell ‘Uva e del Vino en Chiusi, Siena, y la 'Festa dell Uva' en Impruneta, Florencia o 'Uva' Festa dell en Capoliveri en la isla de Elba.

Lea algunos de nuestros artículos relacionados en el proceso actual de elaboración del vino proceso de hacer vino y aprenda acerca de cómo los mejores vinos de calidad están hechos con las mejores uvas de calidad, que están perfectamente maduradas y tienen el equilibrio adecuado entre el azúcar, ácidos y otros elementos de la uva.

Los vinos de la Toscana se ha ganado una excelente reputación, muchos de ellos han sido galardonados con el DOCG y DDO etiquetas de calidad de vinos italianos. Asgurese de reservar su ruta del vino por la Toscana hoy!
Fuente de Publicación
foto 2: Stefan Kühn / CC BY-SA 3.0;
foto 3: H. Hoffmeister / CC BY-SA 3.0

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