La Fabbrica di San Martino es un hermoso viñedo situado entre las exuberantes colinas onduladas al noroeste de Lucca, a unos 5 km del centro de la ciudad, en una zona llamada Colline Lucchesi (Colinas de Lucca). Es una región vinícola de la DOC en la Toscana. En el centro de la finca se encuentra una villa del siglo 18 y a su alrededor hay unos terrenos que se extienden a lo largo de 20 hectáreas y que abarcan viñedos, olivares, un bosque, jardines y mucho más. La finca, en sí misma, es un lugar impresionante para explorar y disfrutar, pero también es el hogar de un viñedo y una bodega que producen vinos famosos. Si ha encontrado una villa de lujo en Lucca y está buscando el escenario perfecto para degustar vinos, esta es una excelente opción. Venga, siéntese y relájese, disfrute de las maravillosas vistas, tome un poco de vino, pruebe algunas delicias locales, conozca a los amables miembros del personal y a los simpáticos amigos peludos que viven en la finca.
Otra estructura que data del siglo 16 existió una vez en el sitio, pero finalmente fue reemplazada por la villa actual, una impresionante casa señorial construida por el Conde Lorenzo Sardi en 1735, se considera una de las villas barrocas más hermosas e importantes de la provincia. Esta propiedad finalmente llegó a manos de Giovanna Tronci y Giuseppe Ferrua en 1999. Tronci, en realidad, creció en la finca, que había sido propiedad de su familia durante generaciones y regresó, junto con Ferrua, para restaurar la villa, cuidar las viñas, producir vino de alta calidad y ofrecer deliciosas comidas.
Utilizando los principios de la agricultura biodinámica y evitando fertilizantes y productos químicos, estos vinos se elaboran de forma natural y este esmerado proceso se puede degustar en la calidad de sus deliciosos vinos, que se pueden probar en visitas guiadas con Giuseppe, que lleva a los visitantes a través de la viña y la bodega, explicando los procesos y la historia a lo largo del camino y termina con un brindis en la villa. Por lo tanto, si está buscando una bodega para visitar que sea a la vez excepcionalmente bonita y maravillosamente agradable en la Toscana, esta es una excelente opción para hacer una parada en un lugar verdaderamente mágico.