Horizonte de Sarteano
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Sarteano es impresionante pueblo de la Toscana que ha sido durante mucho tiempo una joya escondida. Sólo recientemente sus muchas atracciones y maravillas se han dado a conocer al público, un público que va más allá de la región.

La ciudad en sí se distingue inmediatamente; un lugar exuberante y verde con un núcleo medieval y coronado por su famoso gran castillo.
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El castillo es sin duda uno de los atractivos principales de la ciudad y es una visita obligada, pero hay un montón de otras joyas históricas y culturales para ser descubiertas y exploradas; de las tumbas etruscas a palacios renacentistas y de iglesias medievales a las fiestas locales, Sarteano tiene una variada oferta de atracciones locales interesantes.

Sólo tiene que encontrar una casa de vacaciones en Sarteano y podrá empezar a profundizar en todo lo que la ciudad tiene que ofrecer.
Tortellini al Brodo
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En todo el mundo, las personas que celebran la Navidad lo hacen con grandes comidas que animan a toda la familia a reunirse. En cada país y cultura, hay tradiciones diferentes asociadas con el día festivo y esto también se aplica a la comida que se come ese día. La Toscana, por supuesto, tiene muchos platos tradicionales que se sirven en Navidad.

Uno de esos platos, típico de Florencia, es Tortellini al Brodo, que se compone de tortellini servido en un caldo. Este delicioso plato se sirve como primer plato y se presenta con un poco de queso parmesano recién rallado en la parte superior. Es mejor probarlo en la Toscana una vez que haya encontrado una villa de lujo en Florencia, pero también tenemos una receta preparada para que pueda probarlo en casa primero.
Biscotti
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En nuestra última entrega de esta serie de articulos, vamos a hablar de un par de los platos de la Toscana a los que debe mantener un ojo si usted está visitando la zona durante el período de Navidad o invierno de este año.

Hemos hablado un montón de delicias dulces y delicias saladas, pero hay una delicadeza que es la reina en la Toscana y se importa fuera de la región a todos los rincones del mundo: trufas.

San Miniato en la Toscana es, de hecho, una de las zonas más productivas en trufa de Europa y la trufa blanca que crece en las colinas de San Miniato es la variedad más valiosa.

La trufa ha tenido un gran impacto en la cocina local y es tan importante para la identidad local que la ciudad celebra un mercado anual , El Mercado Nacional de la Trufa Blanca de San Miniato, durante las tres últimas semanas de noviembre, es internacionalmente celebrado y reconocido.
Arista alla Fiorentina
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La Toscana, como cualquier otra zona donde la Navidad es ampliamente celebrada, tiene muchas tradiciones diferentes relacionadas a esta festividad y es un evento importante que reúne a las familias. Por supuesto, se trata de una celebración italiana que implica reunión con los seres queridos y descanso así que la comida es una parte importante de dichas celebraciones.

Por ejemplo, Arista alla Fiorentina es un plato a base de cerdo que proviene de Florencia y es una deliciosa alternativa al pavo y satisfará a la mayoria del público. "Arista" proviene de la palabra griega "aristos", que significa "mejor" y, según la leyenda, se remonta al siglo XV, cuando los clérigos griegos que visitaban Florencia en 1430 para un Concilio Ecuménico le sirvieron este asado toscano de cerdo y lo encotraron que era "aristos". Este es el nombre por el cual se le llama desde entonces. Basta con encontrar una villa de lujo en Florencia y probar este delicioso plato.
Cavallucci
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Continuando con nuestro último articulo, estamos esbozando algunos de los platos de la Toscana que usted debería probar, ¡si está pasando el período de Navidad en la región este año!

Estos incluyen postres deliciosos y maravillosos platos y, entre ellos, encontrará algo para complacer a todos los de su entorno.

Los platos sabrosos y el gelato son lo que viene a la mente cuando la gente piensa en la comida italiana, pero la hermosa e historica Siena, es en realidad particularmente bien conocida por sus pasteles y, si bien no son algo que sólo se encuentran en Navidad, están muy conectados con la época del año. De hecho, usted probablemente encontrará muchos de ellos que están disponibles en grupos bien empaquetados en tiendas especializadas de alimentos gourmet en su propia ciudad durante el período festivo.