Disfrute del festival de Crastatone en Piancastagnaio

Si está pensando en reservar una casa de alquiler, entonces ¿por qué no visitar el encantador pueblo de Piancastagnaio en la provincia de Siena, mientras que usted está aquí , y toma parte en la famosa fiesta de la castaña que se celebra aquí a finales de Octubre de cada año! Es el festival más antiguo y el más importante en el área de Monte Amiata y se ha celebrado en este pequeño pueblo desde 1967!

Hay algunos magníficos chalets de lujo en Radicofani, un pueblo cercano a Piancastagnaio si los turistas quieren estar cerca de la acción!

Radicofani es una bonita ciudad galardonada con Bandera Naranja que bien merece una visita. En la plaza principal de Piazza Belvedere, se celebra la fiesta de la castaña que se originó debido a la importancia de este alimento básico en la zona. En lo alto de las montañas, el terreno era fértil, pero el clima era demasiado frío para algunas verduras y para crecer con éxito granos.

Los castaños se adaptan perfectamente a altitudes y por lo tanto se convirtió en una gran fuente de sustento para los habitantes de las montañas. Las castañas se cosecharon peladas y con frecuencia se comen crudas o tostadas en una sartén sobre el fuego. También se muelen en harina y se convierten en un delicioso pan de castaña llamado 'Castagnaccio'.

Dentro de las sólidas murallas medievales de la aldea llamados Rocca Aldobrandesca, este bullicioso festival ofrece a los visitantes todo tipo de deliciosos platos de castañas y otros productos para probar! Pruebe la comida típica de la calle como Castagnaccio que son castañas cubiertas con mantequilla dulce casera y mermelada de castañas Marrone, u otras delicias como 'Brodolose', 'Monne', 'Crostate' y 'Suggioli'.

Sumérjase con las vistas y sonidos de una comunidad que baila y canta muy unida con la música de la calle. ¿Por qué no se une a estas alegres festividades con los habitantes del pueblo acogedor y disfruta de una experiencia maravillosa!

Desde el siglo XIV, deliciosas castañas se han cultivado en la región de Monte Amiata y han llegado a ser tan famosas que ahora tienen un título específico, 'Castagne del Monte Amiata IGP'. Hay tres variedades llamadas; Marrone, Bastarda y Cecio que todas tienen un sabor dulce, delicado y distintivo.

Durante el festival tiene que probar algunas castañas asadas aromáticas, junto con un vino tinto dulce, que las acompañan perfectamente! También son deliciosas machacadas y espolvoreadas sobre flan casero o helado. La celebración 'Crastatone' en la aldea de Piancastagnaio es ciertamente un festival gastronómico que no puede perderseven sus próximas vacaciones por la Toscana!